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一、材料

　　（數(shù)量：12塊）

　　無鹽黃油50克，糖粉25克，雞蛋1個(gè)，低筋粉137克，紅曲粉3克

二、做法

　　1、50克無鹽黃油室溫軟化。

　　2、加入25克糖粉。

　　3、用電動(dòng)打蛋器把黃油和糖粉打勻。

　　4、1個(gè)雞蛋打散后，分4~5次加入到黃油盆中，每加入一次用電動(dòng)打蛋器打勻后再加入下一次。

　　5、篩入137克低筋粉、3克紅曲粉。

　　6、用刮刀拌勻后揉成面團(tuán)。

　　7、揪兩個(gè)小面團(tuán)，每個(gè)約5克，搓成棗核形。

　　8、把上面的小面團(tuán)用刮板在中間壓一下，然后將兩個(gè)小面團(tuán)的兩端捏在一起。

　　9、依次把所有面團(tuán)做成紅唇狀，碼放在不粘烤盤上。

　　10、送入預(yù)熱好的烤箱，中下層，上下火，160攝氏度、25分鐘，烘烤10分鐘就加蓋錫紙。

三、注意事項(xiàng)

　　1、做紅唇造型時(shí)第7、第8步建議直接在烤盤上操作，避免在案板上制作完成后，把餅干生坯往烤盤上挪放時(shí)變形。

　　2、做好紅唇的形狀后，可以用刮板在紅唇上壓出一些“唇紋”。

　　3、也可以把紅唇做得大一些，增加烘烤時(shí)間即可。