HAIWEILIGAILIANGJI
一、用料(直徑16cm,1個(gè)餡餅的量)
可可粉餡餅皮1個(gè)，杏仁黃油100g，可可粉1小匙，香蕉2根，杏仁片(烘烤過(guò))適量
[巧克力奶油]巧克力20g，黃油10g
二、制作方法
1、碗中放入杏仁奶油，加入可可粉后充分?jǐn)嚢琛?span>
2、香蕉剝皮后，斜切成1.5cm厚的片。
3、在可可粉餡餅皮的中央開(kāi)始涂抹步驟1中的奶油，擺放步驟2中的香蕉(1根的量)，從餡餅皮內(nèi)側(cè)開(kāi)始折疊包裹。
4、將步驟3的完成品放在烤盤(pán)上，在180℃的烤箱中烘烤30分鐘。待晾到不燙手的溫度后，擺放剩下的香蕉。
5、把材料A放入耐高溫的碗中，再把碗放入開(kāi)水中使巧克力溶解。最后，澆在步驟4中的完成品上，撒上杏仁片。
