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過橋雞湯面的做法步驟

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過橋雞湯面的做法步驟
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一、材料

  1、原料

  拉面150克,紅椒、豬里脊肉、胡蘿卜、青椒、香菇各30

  2、調(diào)料

  植物油,雞湯,鹽,雞精,蔥花

二、制作方法

  1、豬里脊肉、胡蘿卜分別洗凈,切薄片;紅椒、青椒分別去蒂、籽,洗凈,切丁;香菇洗凈,切成塊。

  2、鍋內(nèi)倒油燒熱,熗香蔥花,放入紅椒片、胡蘿卜片、豬里脊肉片、青椒片、香菇塊炒香,倒入雞湯燒沸。

  3、放入拉面煮熟,加鹽、雞精調(diào)味即可。



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