HAIWEILIGAILIANGJI
所需時間90分鐘左右
一、材料
皮的材料：面粉500克、糖6克、酵母3克、泡打粉8克、清水250克
餡的材料：蓮蓉適量
二、做法
1、面粉、泡打粉混合過篩開窩，中間加入酵母、糖、清水。
2、將糖拌溶后和面粉拌勻。
3、揉成光滑面團(tuán)即可，用保鮮膜包好松弛。
4、分切成約80克/個的小面團(tuán)。
5、搟薄后包入適量蓮蓉。
6、將口收緊，捏成滴水狀。
7、用刮板壓出紋路。
8、靜置松弛后放入蒸籠，大火蒸約20分鐘至熟即可。
三、注意事項
如無刮板，可用刀背壓出紋路。
網(wǎng)上購買：
京東
淘寶
當(dāng)?shù)刭徺I：
需要查詢當(dāng)?shù)睾ｍf力銷售點(diǎn)，請電話聯(lián)系或留言給我們！聯(lián)系電話（點(diǎn)擊撥打）：0371-65365555 63577775
蒸包子如何選擇面粉？ 
