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一些用戶反映是因為含鋁泡打粉便宜而違法選用的，其實這是誤區(qū)，稍微算一下帳就會知道，一般1公斤含鋁和無鋁泡打粉相差也就是3-5元，折合到10公斤面粉的差價也就是3-5毛錢，10公斤面粉蒸出的包子售價至少兩百多元，為了省幾毛錢而違法使用含鋁泡打粉是不明智的選擇。
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蒸包子如何選擇面粉？ 
