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紅薯面饅頭..

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一、原料

　　1、材料

　　紅薯面、面粉各適量

　　2、調(diào)料

　　白糖、發(fā)酵粉

二、做法

　　1、紅薯面、面粉、發(fā)酵粉、白糖拌勻，加溫水和成面團(tuán)，揉勻揉透，在溫暖處餳15分鐘。

　　2、將餳好的面團(tuán)下劑，做成饅頭生坯。

　　3、將饅頭生坯放在溫暖處再餳30分鐘，涼水上籠，中火蒸熟即可。



發(fā)酵泡打粉,紅薯面饅頭

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